Le latte art impossible

Il y a trois an, à la terrasse d’un café un peu « prout prout », on m’a expliqué avec le plus grand sérieux que je ne pourrais pas avoir de lait d’avoine pour mon cappucino car « Vous voyez, nous on fait du latte art, et on a essayé avec du lait végétal, c’est impossible. » Impossible, rien que ça.

Pas de bol, je connais au moins trois cafés dans un rayons de moins de 400 mètres où ça ne semble poser aucun problème. Mais bon, apparement c’est impossible.

Cette réponse absurde qui sent bon la mauvaise foi saupoudrée d’un chouilla de « vous faites chier, les véganes, retournez manger des cailloux et laissez-nous tranquilles » est devenu une blague récurrente avec mon amie Anne-Laure. Nous échangeons régulièrement des photos de tous ces latte art végétaux qui de toute évidence n’existent pas pour de vrai puisque c’est impossible (et j’ai évidemment un album dédié dans mon téléphone).